Kinandleisure
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok
    • [News] โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ฉลอง 15 ปี แห่งความสำเร็จของ Lady in Red และ Gentleman in Red, Sindhorn Kempinski Bangkok
    • [News] รื่นรมย์กับมนต์เสน่ห์แห่งฤดูร้อน ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ The Okura Prestige Bangkok กับ “Sense of Lavender Afternoon Tea” 2025
    • [News] โซเนวา ชวนสัมผัสประสบการณ์ดูแลสุขภาพกับเทศกาล SOUL Festival ครั้งที่ 3 เวิร์กช้อปเพื่อดูแลสุขภาพอย่างล้ำลึกระยะเวลา 5 วัน ที่มัลดีฟส์ นำโดยผู้เชี่ยวชาญจาก Sanctum, Ground Wellbeing และอีกมากมาย
    • [News] คีรี ไพรเวท รีเซิร์ฟมอบแพ็กเกจพิเศษสำหรับคนไทยเพื่อเป็นการส่งท้ายสัมผัสความเงียบสงบของเกาะกูด กับรีสอร์ตในฝันของทุกคน
    • [Review] ดื่มด่ำกับโลกไซไฟยามค่ำคืน กับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนสายรักษ์โลก กับมนต์เสน่ห์แห่งแกะไฟฟ้า @ Electric Sheep ,Bangkok
    • [News] สัมผัสมนต์สเน่ห์แห่งโมร็อกโก Morocco ณ ห้องอาหารเวอร์ทิโก้ ทู Vertigo Too, Banyan Tree Bangkok
    • [News] เรือแซฟฟรอน ครูซ โดย บันยันทรี กรุงเทพ อวดโฉมลุคใหม่จากแรงบันดาลใจ “ปลากัด” สัตว์น้ำประจำชาติบนเส้นทางสายวัฒนธรรมของลุ่มแม่น้ำเจ้าพระยา New look Saffron Cruise, Banyan tree Bangkok
    Facebook Twitter Instagram
    Kinandleisure
    • Kin Reviews
      • Top Restaurant
      • French Cuisine
      • European Cuisine
      • German Cuisine
      • Italian Cuisine
      • Japanese Cuisine
      • Thai Cuisine
      • International Cuisine
      • Spanish Cuisine
      • tea lounge/Café & bakery
      • Chinese Cuisine
      • American Cuisine
      • Bar Drinks
      • Steak House
      • Vietnamese Cuisine
      • Korean Cuisine
      • Indian Cuisine
      • latin American
      • Steak House
    • K healthy
      • Kin Healthy
      • Healthy Living
    • Kin Articles
      • Kin General
      • Kin Cooking
      • Kin Seasonal
    • Kin Channel
    • Promo & Event
      • Kin Promo
      • Kin News
      • LifeStyle Promo & Event
    • K Travel&LifeStyle
      • Trip Review
      • Hotel Review
      • Spa & beauty
      • K Fashion
      • K Fit
      • Our Team เบื้องหลัง โฉมหน้าผู้สร้างเนื้อหา กิน ดื่ม เที่ยว โดยทีมงานคุณภาพ
    • K Living & Design
    Kinandleisure
    Home»Kin Articles»Kin Cooking»มาทำขนมง่ายๆ อร่อยๆ กับ Croissant Pudding กัน ใครๆก็ทำได้ ถูกปากทุกคน
    Kin Cooking

    มาทำขนมง่ายๆ อร่อยๆ กับ Croissant Pudding กัน ใครๆก็ทำได้ ถูกปากทุกคน

    KreingkraiBy KreingkraiJuly 6, 2016Updated:July 7, 2016No Comments2 Mins Read

    บางครั้งเรามีครัวซอง หรือ ขนมปัง ที่ทานไม่หมด แล้วใกล้หมดอายุ แทนที่เราจะปล่อยให้มันหมดอายุไป

     

    วันนี้ Kinlakestars หาสูตรขนมง่ายๆ มาเสนอ ซึ่งช่วยแปลงขนมใกล้หมดอายุของคุณ ให้เป็นขนมใหม่ที่น่าทานมากขึ้น ด้วย “Croissant Pudding” นั่นเอง ซึ่งจริงๆแล้ว ปกติเขาจะใช้ขนมปังกัน หรือเรียกกันว่า Bread Pudding แต่วันนี้ผมจะลองใช้ครัวซองที่ผมมีอยู่มาทำพุดดิ้งแทนครับ

     ” Croissant Pudding เป็นขนมที่ทำได้ง่ายๆ ไม่เสียเวลา ใช้ส่วนผสมที่หาได้ง่าย ที่สำคัญตอนออกจากเตาใหม่ เป็นอะไรอร่อยมาก โดยเฉพาะเวลาที่ทาน เราจะได้ความกรอบของครัวซองที่อยู่ด้านบนๆ กับ คัสตาร์ตที่นุ่ม และ หอม ข้างล่าง ทานคู่กับไอศครีม เป็นอะไรที่ลงตัวสุดๆเลย “

    Cooking_Croissant_Pudding

    ส่วนผสม

    ครัวซอง                3 – 4   ชิ้น
    ไข่แดง                   75    กรัม  ครีม                       300  กรัม
    นม                         75    กรัม
    วานิลา                   1/2    ฝัก
    น้ำตาล                   50    กรัม
    ผงอบเชย สำหรับโรยตอนอบเสร็จ

    Cooking_Croissant_Pudding_01

    เริ่มจากการนำครัวซองมาหั่นเป็นชิ้นๆก่อน จากนั้นนำไปอบให้แห้งซักเล็กน้อย เพื่อเวลาเราเทส่วนผสมของครีมลงไป จะได้ดูดครีมเข้าไปได้เต็มที่ พอแห้งแล้วจัดเรียงครัวซองใส่ภาชนะที่ต้องการได้เลยครับ

    Cooking_Croissant_Pudding_03นำ นม ครีม น้ำตาล ไปใส่ในหม้อ จากนั้นขูดเมล็ดวานิลา ใส่ลงไปต้มด้วย ต้มให้เกือบเดือด

    Cooking_Croissant_Pudding_02ตีไข่แดงให้ฟูนิดหนึ่ง จากนั้นเทส่วนผสมครีม ที่อุ่นๆอยู่ลงไป พร้อมกับคนขณะที่เทครีมลงไปด้วย จากนั้นกรอง

    เทส่วนผสมของคัสตาร์ดลงในภาชนะที่เราเรียงครัวซองไว้ เทให้ทั่วครัวซองเลยครับ

    นำไปอบที่ 170 องศาเซลเซียส ประมาณ 25 -35 นาที โดยนำภาชนะแช่ในน้ำจณะอบด้วยนะครับ

    Cooking_Croissant_Pudding_04หมายเหตุ:- สามารถเช็คว่า อบเสร็จหรือยังได้ โดยการเขย่าภาชนะไปมาเบาๆ สังเกตว่าผิวหน้าเซ็ตหรือยัง ถ้าเซ็ต แสดงว่าใช้ได้แล้วครับ
    – ถ้าใครชอบถั่ว หรือ ผลไม้ สามารถใส่ลงไปได้ ในขั้นตอนสุดท้ายนะครับ

    Cooking_Croissant_Pudding_05

    เรื่อง / ภาพ : KrangKrai T.
    KinlakeStars.com

    KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีว และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง kinlakestars.com – กินแหลกแจกดาว


    A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A
    A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A

    Share this:

    • Click to share on Facebook (Opens in new window) Facebook
    • Click to share on X (Opens in new window) X
    • Click to share on Threads (Opens in new window) Threads
    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Croissant Pudding
    Published On
    2016-07-06
    Preparation Time
    10M
    Cook Time
    25 -35M
    Total Time
    35-45M
    Average Rating
    51star1star1star1star1star Based on 6 Review(s)
    bread pudding croissant croissant pudding custard dessert vanilla
    Previous Articleรีวิว อาหารจีนรสเผ็ดร้อนเปรี้ยวแปลกลิ้น ตำรับเมืองซีอาน โดยเชฟจีนรับเชิญจากประเทศจีน ณ SEASONAL TASTES, THE WESTIN GRANDE SUKHUMVIT, BANGKOK
    Next Article รีวิว พาเหรดอาหารจีนจัดเต็ม หลากหลาย คุณภาพดี ที่ The China House, Mandarin Oriental Bangkok

    Related Posts

    [Cooking] พบกับการทำ Chocolate bonbon จากกิจกรรม Master class ของงาน World Gourmet Festival 2022 ณ Anantara Siam Bangkok ซึ่งในกิจกรรมนี้เชฟเอ๋ อนุพงษ์ ได้นำเสนอการทำ chocolate bonbon อย่างละเอียดยิบในทุกขั้นตอนตั้งแต่การเลือกวัถุดิบ การเตรียมวัตถุดิบ การใช้อุปกรณ์ การลงมือทำในทุกขั้นตอน

    October 7, 2022

    [News & Cooking] งานสังสรรค์มิมูนา Mimouna Party การฉลองแบบฉบับชาวยิวในโมร็อกโก พร้อมสูตรทำอาหารและขนมอย่างละเอียด

    May 11, 2022

    [Recipe] เปิดเมนู “เสือร้องไห้” พร้อมน้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ ต้นตำรับไทย ที่ทำเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน

    January 16, 2022

    Comments are closed.

    • Recent Posts
    • POPULAR

    [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok

    July 2, 2025

    [News] โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ฉลอง 15 ปี แห่งความสำเร็จของ Lady in Red และ Gentleman in Red, Sindhorn Kempinski Bangkok

    June 29, 2025

    [News] รื่นรมย์กับมนต์เสน่ห์แห่งฤดูร้อน ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ The Okura Prestige Bangkok กับ “Sense of Lavender Afternoon Tea” 2025

    June 29, 2025

    [News] โซเนวา ชวนสัมผัสประสบการณ์ดูแลสุขภาพกับเทศกาล SOUL Festival ครั้งที่ 3 เวิร์กช้อปเพื่อดูแลสุขภาพอย่างล้ำลึกระยะเวลา 5 วัน ที่มัลดีฟส์ นำโดยผู้เชี่ยวชาญจาก Sanctum, Ground Wellbeing และอีกมากมาย

    June 29, 2025

    [News] คีรี ไพรเวท รีเซิร์ฟมอบแพ็กเกจพิเศษสำหรับคนไทยเพื่อเป็นการส่งท้ายสัมผัสความเงียบสงบของเกาะกูด กับรีสอร์ตในฝันของทุกคน

    June 28, 2025

    [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok

    July 2, 2025

    [News] โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ฉลอง 15 ปี แห่งความสำเร็จของ Lady in Red และ Gentleman in Red, Sindhorn Kempinski Bangkok

    June 29, 2025

    [News] รื่นรมย์กับมนต์เสน่ห์แห่งฤดูร้อน ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ The Okura Prestige Bangkok กับ “Sense of Lavender Afternoon Tea” 2025

    June 29, 2025

    [News] โซเนวา ชวนสัมผัสประสบการณ์ดูแลสุขภาพกับเทศกาล SOUL Festival ครั้งที่ 3 เวิร์กช้อปเพื่อดูแลสุขภาพอย่างล้ำลึกระยะเวลา 5 วัน ที่มัลดีฟส์ นำโดยผู้เชี่ยวชาญจาก Sanctum, Ground Wellbeing และอีกมากมาย

    June 29, 2025

    [News] คีรี ไพรเวท รีเซิร์ฟมอบแพ็กเกจพิเศษสำหรับคนไทยเพื่อเป็นการส่งท้ายสัมผัสความเงียบสงบของเกาะกูด กับรีสอร์ตในฝันของทุกคน

    June 28, 2025
    POPULAR

    “ฟัวกราส์” ถูกแบนแล้วในแดนแซมบ้า ห้ามซื้อห้ามขายห้ามกิน

    June 29, 2015

    เมล็ดมันแกวแก่ กินไม่ดีถึงตายไปหลายรายแล้ว!!!!

    June 30, 2015

    ภาชนะที่ทำจากโฟมใส่ของกินของต้องห้ามในนิวยอร์กตั้งแต่วันนี้!

    July 2, 2015
    @KinlakeStars
    KINLAKESTARS.COM

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

     

    Loading Comments...