วันหยุดอันแสนสบายในวันอาทิตย์ไม่มีอะไรดีไปกว่าการได้ใช้เวลาร่วมกับครอบครัว เพื่อนฝูง และคนที่คุณรักด้วยการรับประทานในบรรยากาศแสนสบายกับ เมลโล่ ซันเดย์ บรั้นช์ (Mellow Sunday Brunch)อันเลื่องชื่อที่เต็มไปด้วยวัตถุดิบระดับพรีเมียม ณ ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ เมลโล่ซันเดย์ บรั้นช์ (Mellow Sunday Brunch) เปิดให้บริการทุกวันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 12:00 น. ถึง 15:00 น. ในราคาท่านละ3,500++ บาทวันอาทิตย์คือวันแห่งการพักผ่อนกับคนที่คุณรักพูดคุยในเรื่องต่างๆที่ผ่านมาพร้อมทั้งอิ่มเอมไปกับอาหารรสเยี่ยมวัตถุดิบชั้นเลิศกับบรรยากาศอันแสนสบายและเป็นกันเอง เมลโล่ ซันเดย์ บรั้นช์ (MellowSunday Brunch) ณ ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟที่จะเติมเต็มบ่ายวันอาทิตย์ของคุณให้สมบูรณ์แบบเพลิดเพลินไปกับอาหารหลากหลายเมนูตระการตาไม่ว่าจะเป็นอาหารญี่ปุ่นและอาหารตะวันตกที่เชฟได้คัดสรรวัตถุดิบและปรุงอย่างพิถีพิถัน Park Ventures Ecoplex, 57 Wireless Road, Bangkok 10330 ThailandT. +66 (0) 2687 9000 F. +66 (0) 2687 9001 E. [email protected] facebook.com/theokuraprestigebangkok อิ่มอร่อยกับอาหารทะเลสดใหม่ อาทิ ปูอลาสก้า หอยเรเซอร์แคลมหอยแมลงภู่นำเข้าจากประเทศเนเธอร์แลนด์ หอยนางรมนำเข้า และอื่นๆอีกมากมายสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเล สามารถเพลิดเพลินกับสเตชั่นอาหารทะเลย่างสดใหม่เนื้อเด้งหวานฉ่ำ อาทิ กุ้งลายเสือ หอยเชลล์และปลาหมึกอีกทั้งยังมีสเตชั่นอาหารญี่ปุ่นให้ทุกท่านได้เลือกลิ้มลองกันอย่างจุใจ เช่นซาชิมิตามฤดูกาล (ฮามาจิ แซลมอน ทูน่า หอยปีกนกและปลาหมึก)นอกจากนั้นทุกท่านยังสามารถเลือกอิ่มอร่อยกันได้ไม่อั้นกับซูชิหน้าต่างๆ อาทิซูชิหน้าปลาไหล ซูชิกุ้ง ซูชิปูอัด ซูชิหน้าปลาฮามาจิ และแคลิฟอร์เนียมากิบุฟเฟต์มื้อสายวันอาทิตย์มีเมนูหลากหลายให้คุณได้เลือกสรรและอิ่มอร่อยรวมไปถึงสเตชั่นโคลด์ คัท (cold cuts) นำเข้าที่เชฟบรรจงคัดสรรมาอย่างหลากหลายครบทุกความต้องการ อาทิ พาร์มาแฮม ซาลามิ โชริโซ่ แซลมอนรมควันแซลมอนหมักซอสโชยุ แซลมอนหมักซอสบีทรูทและเอาใจคนรักชีสกับชีสพรีเมียมหลากหลายชนิดนอกจากอาหารทะเลสดๆ ซูชิ และซาชิมิยังมีเมนูไฮไลท์อันแสนอร่อยอีกมากมายของเมลโล่ ซันเดย์ บรั้นช์ (Mellow SundayBrunch) ให้ทุกท่านได้ลิ้มลองความอร่อย เช่น…
Author: Kittin Assavavichai
โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ร่วมกับ โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ จัดกิจกรรม ‘BE Health Auction’ซึ่งเป็นกิจกรรมที่จัดขึ้นเพื่อหาทุนสานต่อโครงการ BE Health ซึ่งเป็นโครงการช่วยเหลือสังคมที่กลุ่มโรงแรมเคมปินสกี้ริเริ่มจัดทำขึ้นการประมูลครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อระดมทุนสนับสนุนทางการเงินแก่มูลนิธิออทิสติกไทยเพื่อส่งเสริมสุขภาพที่ดีและพัฒนาคุณภาพชีวิตสำหรับเยาวชนและบุคคลออทิสติกในประเทศไทย การประมูล ‘BE Health Auction’ จะดำเนินการผ่านทาง Facebook ของโรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ สามารถร่วมประมูลได้ที่ https://auctions.kempinskibangkok.com/ ตั้งแต่วันพุธที่ 27 กันยายน พ.ศ.2566ซึ่งเป็นวันครบรอบของโรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ จนถึงวันอังคารที่ 17 ตุลาคม พ.ศ.2566ซึ่งเป็นวันครบรอบของโรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯขอเชิญทุกท่านเข้าร่วมประมูลห้องพักระดับสวีทสุดพิเศษจากโรงแรมเคมปินสกี้ ที่ได้รับความนิยมในประเทศต่างๆโดยมีราคาประมูลเริ่มต้นที่ 9,999 บาทสุทธิโปรดดูรายละเอียดรายชื่อโรงแรมที่เข้าร่วมกิจกรรมด้านล่าง Siam Kempinski Hotel Bangkok, ThailandSindhorn Kempinski Hotel Bangkok, ThailandThe Apurva Kempinski Bali, IndonesiaThe Capitol Kempinski Hotel, SingaporeHotel Adlon Kempinski Berlin, GermanyHotel Vier Jahreszeiten Kempinski München, Germany Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz, SwitzerlandKempinski Palace Engelberg Titlis – Swiss Alps, SwitzerlandKempinski Hotel Aqaba Red Sea, JordanKempinski Hotel Ishtar Dead Sea, JordanKempinski Nile Hotel Cairo, EgyptVilla Rosa Kempinski, Kenya & Olare Mara Kempinski…
888 Kinandleisure.com กินแอนเลเชอร์ สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง Kinandleisure.com กินแอนเลเชอร์ รูปและเนื้อหาทั้งหมดเป็นลิขสิทธิ์ของทาง Kinandleisure.com ไม่อนุญาตให้นำไปใช้จนกว่าจะได้รับการอนุญาตจากทางผู้บริหาร หากฝ่าฝืนผู้บริหารพร้อมดำเนินคดีทางกฎหมายอย่างเด็ดขาด
โรงแรม คิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ เปิดตัวชุดขนมไหว้พระจันทร์ Kimpton Mooncake ประจำปีกระต่ายกับเส้นสายและลวดลายดีไซน์สวยงามโดยศิลปินชาวไทย “จี๊ป” คงเดชะกุล ที่เคยวาดภาพประกอบให้กับนิตยสารชื่อดังมากมาย รวมทั้งร่วมงานกับแบรนด์ระดับโลกอย่าง Rimowa และ BMW แพ็คเกจบรรจุขนมไหว้พระจันทร์ในปีนี้บอกเล่าเรื่องราวสุดคลาสสิกของกระต่ายบนดวงจันทร์และแม่นางฉางเอ๋อ เทพธิดาแห่งดวงจันทร์ตามนิทานปรัมปราของจีน โดยฝีมือการออกแบบและจิตนาการของ จี๊ป คงเดชะกุล ผ่านการวาดภาพประกอบเป็นกระต่ายขนฟูผู้ภักดีของเทพธิดา ผสมผสานสัญลักษณ์แทนความมั่งคั่งตามความเชื่อจีนเช่นดอกโบตั๋น ต้นไม้สวรรค์ และลวดลายดอกไม้อ่อนช้อยสีสันสดใสที่ปรากฏอยู่ทั้งบนกล่องและกระเป๋าที่สามารถนำมาใช้ซ้ำได้ Kimpton Mooncake ที่สร้างสรรค์ขึ้นเพื่อส่งต่อความรัก ความนับถือชื่นชม และความมั่งคั่งไปยังผู้รับ ประกอบไปด้วยขนมไหว้พระจันทร์สี่รสชาติ ได้แก่ เริ่มจาก “ไส้เม็ดบัวและไข่แดงแบบดั้งเดิม” นี่คือความคุ้มค่าที่ต้องลิ้มลอง! รสชาติหวานละมุนจากเม็ดบัวความเค็มจากไข่แดงผสมกับความเนียนนุ่มของไส้เม็ดบัว ทำให้เรามีความอร่อยแบบเดิมๆ แต่ยิ่งดีขึ้น! ต่อมาคือ “ไส้ทุเรียนยอดนิยมตลอดกาล” ที่ไม่มีวันเบื่อเลย! รสชาติหวานนุ่มมาพร้อมกับเนื้อทุเรียนกวนและไข่เค็มอย่างลงตัว ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นหอมหวานหอมกลิ่นของทุเรียน หรือความนุ่มนวลของมัน และอย่าลืม “ไส้ครีมคัสตาร์ดเข้มข้น” ที่มาพร้อมความเข้มข้นของครีมและคัสตาร์ด รสชาติของมันจะไม่สร้างความผิดหวังได้เลย! หากคุณเป็นคนรักความหวาน มัน และเข้มข้น ขนมนี้คือคำตอบ! สุดท้ายคือ “ไส้แครนเบอร์รีรสหวานอมเปรี้ยว” ที่มาพร้อมความหวานอมเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ เมื่อคุณเบิร์นไปกับแครนเบอรี่นี้ คุณจะต้องพิจารณาความหวานอันน่ารักและความเปรี้ยวสดชื่นที่สุด! ที่เต็มไปด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่สมบูรณ์แบบ เมื่อคุณกัดลงไป คุณจะรู้สึกเหมือนได้ยินเพลงของรสชาติที่สวยงาม! ไม่พูดเยอะแล้วนะ แค่บอกว่า “ขนมไหว้พระจันทร์ที่นี่” คือสวยกิ๊บเก๊ แพคเกจจิ้งสร้างสรรค์ ความอร่อยและความพิเศษในรูปแบบขนมที่สุดแสนมหัศจรรย์! ไปลิ้มลองกันเถอะ! 🌙✨😋 แต่ละชิ้นบรรจุในกล่องสีชมพูสดใสคาดเขียวมะนาวทันสมัย Kimpton Mooncake เปิดให้สั่งจองล่วงหน้าแล้วในราคาพิเศษ 2,088 บาทสุทธิต่อกล่อง ตั้งแต่วันที่ 14 กรกฎาคมถึง 14 สิงหาคม 2566 และราคาปกติ 2,488 บาทสุทธิ ตั้งแต่วันที่ 15 สิงหาคมถึง 29 กันยายน 2566 และสามารถมารับสินค้าได้ที่โรงแรมตั้งแต่วันที่ 14 สิงหาคมเป็นต้นไป สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่โทร. 02 056 9999 หรืออีเมล [email protected] Kin Review Kinandleisure.com กินแอนเลเชอร์…
ห้องอาหารพาโกด้า ไชนีส เรสเตอรองท์ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ปีนี้ ด้วยคอลเลคชั่นขนมไหว้พระจันทร์ “A Harmony of Flavors” รังสรรค์จากวัตถุดิบคุณภาพพรีเมียม บรรจุลงในกล่องที่ได้รับการออกแบบอย่างพิถีพิถัน เหมาะสำหรับมอบเป็นของขวัญพิเศษให้เพื่อน ครอบครัว หรือมิตรภาพทางธุรกิจ ตั้งแต่วันที่ 5 สิงหาคม – 29 กันยายน 2566 นี้ เชฟผู้มากฝีมือประจำห้องอาหารพาโกด้า ไชนีส เรสเตอรองท์ ได้นำเสนอขนมไหว้พระจันทร์สูตรดั้งเดิม 4 รสชาติ (ขนาด 150 กรัมต่อชิ้น) ผสมผสานหลากหลายวัตถุดิบพรีเมียม ออกมาเป็นขนมไหว้พระจันทร์ ไส้ทุเรียนจันทบุรีกับเม็ดบัวและไข่แดง ไส้เม็ดบัวกับเมล็ดแตงโมและไข่แดง ไส้เม็ดบัวและแมคคาเดเมีย และ ไส้หมูแผ่นปรุงรสและสารพัดถั่ว ในปีนี้เชฟยังได้รังสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์สูตรซิกเนเจอร์โดยเฉพาะ อีก 3 รสชาติ (ขนาด 50 กรัมต่อชิ้น) ได้แก่ ไส้คาราเมลเอสเปรสโซ หอมกรุ่นกลิ่นกาแฟตั้งแต่คำแรก สอดแทรกรสหวานละมุนสุดลงตัวจากคาราเมล ไส้ช็อกโกแลตมอลต์ โรเช่ร์ รังสรรค์ด้วยวัตถุดิบระดับพรีเมียมอย่าง ช็อกโกแลตฝรั่งเศสวาโรน่า และอัลมอนด์พราลีน ออกมาเป็นรสชาติที่เข้ากันอย่างลงตัว และ ไส้หมูแผ่นปรุงรสและสารพัดถั่ว ที่ผสมผสานวัตถุดิบสุดพรีเมียม พร้อมอัดแน่นไปด้วยถั่วที่ให้กลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างระหว่างรับประทาน สำหรับกล่องบรรจุขนมไหว้พระจันทร์ในปีนี้ ทางห้องอาหารจีนพาโกด้า ไชนีส เรสเตอรองท์ ได้จัดนำเสนอมาถึงสามดีไซน์ด้วยกัน เริ่มที่กล่อง “The Lunar” กล่องไม้ลิมิตเต็ดเอดิชั่นทำมือ ดีไซน์ทรงกลมสวยหรู ราคา 11,888 บาท ภายในบรรจุขนมไหว้พระจันทร์สูตรดั้งเดิมจำนวนสองชิ้น เซตส้อม-มีดไม้สองชุด และชาผูเอ่อร์โกลด์หนึ่งแพ็คเกจขนาด 50 กรัม “The Luxury” กล่องหนังทรงกระเป๋าสุดหรูหรา สามารถเลือกบรรจุขนมไหว้พระจันทร์สูตรซิกเนเจอร์คละรสจำนวน 6 ชิ้น หรือสูตรดั้งเดิมคละรสจำนวน 4 ชิ้น ราคาเพียง 2,288 บาท และ “The Treasure” กล่องกระดาษสีแดงสุดพรีเมี่ยม เลือกบรรจุขนมไหว้พระจันทร์สูตรซิกเนเจอร์คละรสจำนวน 6 ชิ้น…
Chef : Somsong Siriwannasawangwongsi : 09 2023 Story : Dr.Athiwat T. / Photo : Pol.Capt. Kittin A จากตำนานก๋วยเตี๋ยวเรือขึ้นห้างเจ้าแรกในไทย ที่ทุกคนรู้จักกันในนาม Le Jardin (เลอ จาร์แด็ง) กลางห้างหรูที่ เดอะ เพนนินซูล่า พลาซ่า ถ. ราชดำริ เมื่อปี พ.ศ. 2528 ได้เติบโตมากว่า 30 ปี นำมาสู่ร้าน MaiMai Eatery ที่ได้แรงบันดาลใจจากคุณยาย (ท่านผู้หญิงชนัตถ์ ปิยะอุย) และคุณแม่ใหม่ (สุนงค์ สาลีรัฐวิภาค) ที่รังสรรค์เมนูอร่อยจากการชื่นชอบของครอบครัว ทั้งอาหารไทยและตะวันตกที่หลากหลาย ปัจจุบันก๋วยเตี๋ยวเรือในตำนานได้ถูกสืบทอดสู่เจนเนอเรชั่นที่สามโดย คุณมิ้นท์ (ชลิตา สาลีรัฐวิภาค) และได้ย้ายมาเปิดใหม่ ที่ซอยอารีสัมพันธ์ 1 พหลโยธิน เมื่อเดือนมกราคม 2566 นี้ ภายในร้าน ตกแต่งด้วยไม้เป็นหลัก ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเสมือนบ้านที่คอยต้อนรับผู้มาเยือนอยู่เสมอ มีความโปร่งโล่งสบายจากกระจกใสเมื่อยามต้องแสงแดดยามเช้า แต่งแต้มสีสันด้วยเรือจิ๋วสีชมพูสลับสีไม้ประหนึ่งเป็นงานศิลปะบนฝาผนัง จึงเป็นบรรยากาศแบบสบายๆ ภายใต้คอนเซ็ปต์ของร้านที่เน้นเมนูอาหารไทย รังสรรค์ความอร่อยด้วยวัตถุดิบที่ใหม่สด ปรุงสุกพร้อมเสิร์ฟร้อนๆทันทีจากครัวสู่โต๊ะอาหาร มีเมนูเด็ดที่ชวนรำลึกถึงความอร่อยเมื่อวันวานกันอย่างจุใจ ไม่ว่าจะเป็นของว่างที่ขึ้นชื่ออย่าง เต้าหู้-เผือกทอด เต้าหู้-เผือกทอดพร้อมน้ำจิ้มถั่วลิสงเคี่ยวเองจนเหนียวหนึบ ยามหยดลงบนเนื้อเต้าหู้ทอดใหม่ๆเนื้อในนุ่มๆ ช่างทำให้เคี้ยวเพลินเกินจะหยุดได้ หรือจะเป็น กากหมูจิ้มแจ่ว กากหมูจิ้มแจ่วก็ไม่แพ้กัน ด้วยความกรอบที่ต้องทอดถึง 3 รอบ ทำให้กรอบนาน จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วสูตรเด็ดของทางร้านก็ทำให้หมดถ้วยไปในพริบตา อีกทั้ง โครเก้เนื้อปู โครเก้เนื้อปูรสละมุนเสิร์ฟพร้อมทาร์ทาร์ซอส ซึ่งเป็นเมนูที่ถูกแนะนำลงในหนังสือ มิชลินไกด์ปี ค.ศ. 2021 (Michelin Guide 2021) โครเก้เนื้อปูมีความพิเศษที่รสชาติซึ่งเตกต่างจากโครเก้เครีมนื้อปูแบบญี่ปุ่น เพราะจะไม่ครีมมี่เลี่ยนมันแต่ได้รสอย่างไทยที่หลายคนคุ้นเคยด้วยการใส่เครื่องปรุงอันแสนจะเป็นเอกลักษณ์อย่า 3 เกลอ อันประกอบไปด้วย รากผักชี กระเทียม และพริกไทยนั้นเอง หมูสะเต๊ะ หมูสะเต๊ะสุดเฮลตี้ไร้มันเนื้อเน้นๆโดดเด่นด้วยเครื่องเทศในซอสที่ใช้จิ้มกินคู่กันหอมผงกะหรี่อย่างโดดเด่น…
–โรงแรม แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์คขอเชิญคุณมาร่วมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์กับ “มูนเค้ก อาฟเตอร์นูน ที”สุดพิเศษที่มาพร้อมอาหารคาวหวานที่เดอะ ล็อบบี้ เลาจน์เชฟขนมหวานและเชฟออสการ์ ปัน เชฟชาวจีนมากความสามารถได้ร่วมกันรังสรรค์ชุดจิบน้ำชายามบ่ายสุดพิเศษที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากช่วงเวลาอันเป็นมงคลของปี ทุกท่านสามารถเพลิดเพลินไปกับของหวานรสเลิศหลากหลายชนิด ประกอบไปด้วยแซนด์วิซเป็ดย่าง พายบาร์บีคิวหมูแดง โรลกุ้งครีมสลัด ซาลาเปาเห็ดฮอยซิน ทาร์ตไข่ เค้กราสเบอร์รี่โรล ทาร์ตเบอร์รี่ และมาการองแปล็คเคอแรนท์ นอกจากนี้ทุกท่านยังสามารถสัมผัสความอร่อยแบบพรีเมี่ยมกับขนมไหว้พระจันทร์ทั้งสูตรดั้งเดิมและสูตรซิกเนเจอร์อย่างไส้หมูแผ่นปรุงรสและสารพัดถั่ว ผสมผสานวัตถุดิบสุดพรีเมียมพร้อมอัดแน่นไปด้วยถั่วที่ให้กลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างระหว่างรับประทาน ไส้คาราเมลเอสเปรสโซหอมกรุ่นกลิ่นกาแฟตั้งแต่คำแรกพร้อมตัดด้วยรสหวานของคาราเมล และไส้ช็อกโกแลตมอลต์ โรเช่ร์รังสรรค์ด้วยวัตถุดิบระดับพรีเมียมอย่าง ช็อกโกแลตฝรั่งเศสวาโรน่า และอัลมอนด์พราลีนออกมาเป็นรสชาติที่เข้ากันอย่างลงตัว พร้อมจิบชาอรักษชั้นเลิศ ทั้งหมดนี้จะถูกเสิร์ฟลงในกล่องขนมไหว้พระจันทร์ The Treasure Boxสีแดงสุดหรูเสริมความโชดดีในเทศกาลไหว้พระจันทร์นี้ ชุดจิบน้ำชายามบ่าย ‘มูนเค้ก อาฟเตอร์นูน ที’ เสิร์ฟสำหรับสองท่านในราคา 1,189++ มีให้บริการทุกวัน ณ เดอะ ล็อบบี้เลาจน์ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ตั้งแต่วันที่ 16 สิงหาคม – 29 กันยายน 2566 ระหว่างเวลา 13.00–17.00 น. สำรองที่นั่งหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาโทร. +66 (0) 2 059 5999 หรือจองผ่าน http://sevn.ly/xkg5xw70หรือติดต่อเราผ่านช่องทางเหล่านี้เว็บไซต์: www.bangkokmarriottmarquisqueenspark.comเฟสบุ๊ก: https://www.facebook.com/bangkokmarriottmarquisอีเมล: [email protected] Kin Promo Kinandleisure.com กินแอนเลเชอร์ สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ…
ร้านอาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง “เฮยยิน” นำเสนอขนมไหว้พระจันทร์สุดพรีเมี่ยม มาพร้อมกล่องสีเขียวเข้มสุดหรูหราแสดงถึงความอุดมสมบูรณ์และเจริญงอกงาม มีให้เลือก 2 แบบ ได้แก่ ชุด FULL MOON GIFT BOX (6ชิ้น) ราคา 1,288 บาท ซึ่งมีจำนวนจำกัดเพียง 490 ชุด และชุด MOONLIGHT GIFT BOX (6) ชิ้น ราคา 1,388 บาท หากคุณได้เคยไปเยือนที่ “เฮยยิน” กันมาแล้ว แน่นอนว่าสีเขียวเข้มทางเข้าด้านหน้าร้านย่อมจะต้องเป็นภาพที่ตราตรีงอยู่ในความทรงจำทุกท่านอย่างแน่นอน ซึ่ง “เฮยยิน” นั้นแปลว่าความอุดมสมบูรณ์ ซึ่งเมื่อเดินเข้าประตูร้านไป ฉากสีเขียวเข็มสีเดียวกับกำแพงและประตูด้านหน้ายังมีลวดลายรวงข้าวสีทองประดับประดาอยู่ตลอดแนวกำแพงทางเดิน ซึ่งสิ่งเหล่านี้ได้ถูกถอดความและลดทอนมาอยู่บนกล่องขนมไหว้พระจันทร์ โดยทุกชุดประกอบด้วยขนมไหว้พระจันทร์ 6 ไส้ ได้แก่ ไส้โซเผคัสตาร์ดไข่แดงเค็ม ขนมไหว้พระจันทร์ไส้คัสตาร์ด เพื่อให้ได้ความอร่อยถึงขีดสุด ให้นำไปอบไมโครเวฟ เพียง 15-20 วินาทีก่อน จะเห็นตัวขนมมีความนุ่ม พร้อมคัสตาร์ดครีม ที่หอมละลายอมากครับ ตัวรสชาติจะหวานพอดีแต่ไม่มากมีการตัดเค็มเล็กน้อยด้วยไข่เค็มลาวาที่เยิ่มมานิดๆน่ากินมากๆ และ อร่อยมากๆ ไส้ทุเรียนไข่แดงเค็ม ขนมไหว้พระจันทร์รสชาติต้นตำรับของไทย ที่ใช้ทุเรียนท้องถิ่นชั้นดีจากจันทบุรีมารังสรรค์รสชาติหอมหวาน เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า จันทบุรีเมืองริมทะเลทางภาคตะวันออกของไทย เป็นแหล่งทุเรียนที่ดีที่สุดของประเทศ เชฟของที่นี่จึงคัดสรรมาผสมผสานกับเม็ดบัวและไข่แดง เพื่อเสริมรสชาติหอมหวานมัน ให้โดดเด่นยิ่งขึ้น จัดว่าเป็นขนมไหว้พระจันทร์สไตล์ไทยแท้สุดพิเศษ ไส้ลูกบัวไข่แดงเค็ม รสชาติที่สอดประสานความทันสมัยรวมกับความคลาสสิคอย่างลงตัว เป็นขนมไหว้พระจันทร์ที่ผ่านการปรุงอย่างบรรจง สอดไส้ไข่แดง ซึ่งคัดสรรไข่แดงระดับพรีเมี่ยมจากเชฟเอง ซึ่งเป็นไข่แดงจากแหล่งผลิตชั้นเลิศเคล็ดลับความอร่อย เพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับผู้รับ ไส้พุทราจีน สัมผัสกรุบกรอบของพุทราจีนเข้ากันได้ดีกับแป้งอบ รสนี้ จะเป็นการผสมผสานกัน ระหว่างพุทราจีนที่มีรสหวาน มีกลิ่นของพุทราที่ชัดเจน รสพุทราจีนค่อนข้างชัด แต่ไม่แรงมาก มีเทคเจอร์ของเม็ดแตงแซมให้พอสนุกในปากและมันตัดรสหวานแซมกันไป ไส้ชานม ไส้ส้มยูซุ ข้อมูลสำคัญ สามารถซื้อแยกชิ้นได้ใน ราคา 168 บาท สั่งจองได้ตั้งแต่วันที่ 4 ส.ค. – 29 ก.ย.นี้ โทร. 080-964-5423 หรือ LINE @heiyinbangkok…
“เมซง มิซูกิ” พร้อมเปิดโลกของวิสกี้ ค็อกเทล และซูชิ ให้ทุกคนได้เข้ามาดื่มด่ำไปกับรสชาติ เรื่องราว และวัฒนธรรมที่ผสมผสานความเป็นเอเชียและฝรั่งเศสไว้อย่างลงตัว โดย “เมซง มิซูกิ” ตั้งอยู่ที่ชั้นล็อบบี้ ของโรงแรมโซฟิเทล กรุงเทพ สุขุมวิท ซึ่งตั้งแต่ก้าวแรกที่เข้ามาในบาร์แห่งนี้คุณจะได้สัมผัสถึงตัวตนและการเดินทางของมิซูกิที่ถือเป็นแรงบันดาลใจของ “เมซง มิซูกิ” เพราะการตกแต่งนั้นเต็มไปด้วยลวดลายดั้งเดิมของญี่ปุ่น บาร์สำหรับเสิร์ฟซูชิ กระจกและผนังที่ใส่ความเป็นฝรั่งเศสเข้าไป และยิ่งไปกว่านั้นคือโซนของบาร์ที่ตกแต่งไว้ด้วยขวดของวิสกี้นานาชนิด ซึ่งถือเป็นสิ่งที่บอกตัวตนของมิซูกิไว้ได้อย่างครบถ้วน นอกจากการตกแต่ง ชื่อของ “เมซง มิซูกิ” ก็เป็นการผสมผสานสองวัฒนธรรมเข้าไว้ด้วยกัน โดยคำว่า “เมซง” แปลว่า “บ้าน” ในภาษาฝรั่งเศส ซึ่งเป็นการสื่อว่าฝรั่งเศสคือบ้านหลังที่สองของเธอ และมิซูกิอยากให้บาร์แห่งนี้เป็นบาร์ที่เต็มไปด้วยความอบอุ่นเปรียบเสมือนบ้านของใครหลาย ๆ คน ที่จะได้มานั่งจิบวิสกี้แก้วโปรด ฟังเรื่องราวและที่มาของค็อกเทลแต่ละแก้ว และทานอาหารญี่ปุ่นแบบเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยความพิถีพิถัน มิซูกิได้เติบโต ซึมซับ และร่วมเดินทางไปกับคุณลุงเพื่อออกตามหาวิสกี้ที่ดีที่สุดจากทั่วทุกมุมโลก ทำให้ “เมซง มิซูกิ” มีวิสกี้ให้เลือกดื่มกว่า 100 ชนิด และนอกจากนี้ยังมี “วิสกี้ ไบเบิล” ที่จะช่วยให้คุณรู้จักที่มาและรสชาติของวิสกี้แต่ละชนิดได้เป็นอย่างดี ซึ่งนอกจากความหลงใหลในวิสกี้ มิซูกิก็รักในการคิดค้นค็อกเทลเช่นเดียวกัน โดยเธอได้รังสรรค์ซิกเนเจอร์ ค็อกเทลทั้ง 6 แก้ว จากความรัก ประสบการณ์การเดินทาง วัฒนธรรม และเรื่องราวต่าง ๆ ในชีวิต ทำให้ผู้ที่ได้ชิมค็อกเทลของเธอได้รับแรงบันดาลใจจากเรื่องราว รสชาติและส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากเครื่องดื่มอย่างวิสกี้ และค็อกเทลแล้ว “เมซง มิซูกิ” ก็พร้อมเสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นอันขึ้นชื่อนานาชนิด โดยมิซูกิตั้งใจให้ทุก ๆ เมนูนั้นเต็มไปด้วยความสด สะอาด และอร่อย โดยเมนูแนะนำคือ แซลมอน ลาวา โรล อูซูสึกุริ (Usuzukuri) หรือ ปลามะไดพร้อมซอสพอนสึ และอีกหลายเมนูอย่างซาชิมิ นิกิริ และซูชิให้คุณได้ลิ้มลอง โดยมิซูกิตั้งใจให้ที่นี่เป็นมากกว่าบาร์ที่ผู้คนจะมาดื่มและทานอาหาร แต่เธอตั้งใจให้ที่นี่เปรียบเสมือนบ้านที่มีบรรยากาศอันเป็นเอกลักษณ์ มีชีวิตชีวา และผู้คนสามารถเชื่อมโยงกันผ่านความรักที่มีต่อวิสกี้ ค็อกเทล และอาหารญี่ปุ่น ทำให้ “เมซง มิซูกิ” เหมาะสำหรับทุกคน ไม่ว่าจะเป็นกลุ่มเพื่อน ครอบครัว…
ห้องอาหาร เรนทรี คาเฟ่ ชวนคุณพบกับ 2 เชฟมากความสามารถจากกรุงโซลที่จะมารังสรรค์อาหารเกาหลีต้นตำรับแท้ ๆ สำหรับโปรโมชั่น “เดอะ เทสต์ ออฟ โคเรีย” (The Taste of Korea) ซึ่งสามารถพบกับเชฟได้ระหว่างวันที่ 14 -20 สิงหาคม 2566 และสามารถเพลิดเพลินกับโปรโมชั่นนี้ได้ตั้งแต่วันที่ 14 สิงหาคม – 10 กันยายน 2566 เชฟชาวเกาหลีทั้งสองคน มาจากโรงแรมเจดับบลิว แมริออท ทงแดมุน สแควร์ โซล (JW Marriott Dongdaemun Square Seoul) โดยเชฟจัง ยูมิน (Jang, Yu Min) หรือเชฟเซเลส เป็นเชฟประจำห้องอาหาร Tavolo 24 และเชฟโน กุกจอง (Noh, Kuk Jung) หรือแพทริค คือผู้ช่วยของเธอ คุณจะได้อิ่มอร่อยกับอาหารเกาหลีปรุงสดใหม่บนสเตชั่น ที่สามารถเลือกสั่งได้หลากหลายเมนู อาทิ ซี่โครงหมักย่าง, แพนเค้กกับกิมจิและซีฟู้ด, ต็อกโบกี รวมถึงเมนูจานร้อนอื่น ๆ อาทิ เนื้อวัวย่าง, ซุปกิมจินึ่งกับเต้าหู้, คอหมูย่าง, ปลาทอดกับซอสพริกเกาหลี, ทัคคาลบี้หรือน่องไก่ผัดซอส, คัลบีจิมหรือซี่โครงตุ๋น และโจ๊กหอยเป๋าฮื้อที่จะเสิร์ฟร้อน ๆ ถึงโต๊ะของคุณ ต่อด้วยเมนูหอยนางรมสดนึ่งและหมูสามชั้นตุ๋น, ซุปปลาดิบเย็น, สลัดปลาดิบกับซอสเผ็ด และซุปร้อนให้เลือกหลากหลาย อาทิ ซุปสาหร่าย, ซุปเนื้อวัวและหัวไชเท้า, ซุปปลาแห้งเกาหลี และซุปซี่โครงวัว ปิดท้ายกับของหวานสไตล์เกาหลีอย่าง เยลลี่ซินนามอน และชาเขียวบ๊วย สำหรับโปรโมชั่น “เดอะ เทสต์ ออฟ โคเรีย” ที่ห้องอาหาร เรนทรี คาเฟ่ ให้บริการในวันและเวลาด้านล่างนี้: มื้อกลางวัน วันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 12.00 น. -…