งานวิจัยชี้ ผู้ดื่ม”กาแฟดำ”หนักๆอาจเข้าข่ายกลุ่มอาการทางจิต!

งานวิจัยชี้ ผู้ดื่ม”กาแฟดำ”หนักๆอาจเข้าข่ายกลุ่มอาการทางจิต!

14/9/15

กาแฟเป็นเครื่อวงดื่มที่ได้รับความนิยมสูงมากในปัจจุบัน ซึ่งกาแฟเองก็มีมากมายหลากหลายชนิด บางคนอาจนิยมรสชาติของกาแฟดำและผลลัพธ์หลังจากดื่มในตอนเช้าสักแก้ว แต่ความนิยมกาแฟดำนี้เองอาจเผยถึงลักษณะนิสัยของผู้ดื่มได้ ล่าสุด เว็บไซต์ฮัฟฟิงตันโพสต์เผยผลการศึกษาจากกลุ่มนักวิจัยในประเทศออสเตรียที่ตีพิมพ์ในนิตยสารแอปพีไทต์ ที่อ้างว่าผู้ที่ดื่มกาแฟดำมากๆมีแนวโน้มที่จะมีลักษณะนิสัยของคนที่มีกลุ่มอาการทางจิต

วิจัยโดยทำการเก็บข้อมูลโดยให้ผู้เข้าร่วมทดสอบรวม 953 คนตอบคำถามต่อความนิยมรสชาติอาหารของพวกเขา โดยนางคริสติน่า ซาโจกลู และนายโทเบียส เกรทเมเยอร์ นักวิจัยเจ้าของผลงานนี้เผยว่าคำถามที่ใช้เชื่อมโยงถึงความหลงตัวเอง ความโรคจิต ความเจ้าเล่ห์ และลักษณะ 5 ประการ (Big Five personality)

นักวิจัยชี้ว่ารสชาติขมของอาหารและเครื่องดื่ม อย่างกาแฟดำ เบียร์ หัวไชเท้า และผักชีฝรั่งที่ผู้เข้าร่วมทดสอบบอกว่าเป็นอาหารที่ขมที่สุดในการศึกษา มีความยึดโยงกับลักษณะนิสัยอันโหดร้ายอย่างความโรคจิตและความซาดิสม์ ขณะที่กล่าวถึงผู้นิยมรสชาติหวานว่ามักเป็นมิตรมากกว่า

ขณะที่งานศึกษาที่ตีพิมพ์ในนิตยสารเจอร์นัลออฟนิวทริชั่นเมื่อปี2555เผยว่าโดยธรรมชาติแล้วมนุษย์นิยมอาหารที่มีรสชาติหวานเนื่องจากให้พลังงานและสารอาหารที่จำเป็น ส่วนอาหารรสชาติขมนั้น มนุษย์มักหลีกเลี่ยงเนื่องจากรสชาตินี้เชื่อมโยงกับสารพิษ

อ้างอิง : http://www.washingtonpost.com
Kin News, KinlakeStars.

———————————————————————————————————————————————

A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A
A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A
A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A
A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A
A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A
A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A
A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A
A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A
A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A
A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A