สวัสดีค่ะ อากาศร้อนๆเช่นนี้ หากได้กินอะไรที่เย็นๆสดชื่น คงจะดีไม่น้อย ข้าวแช่เป็นอีกเมนูที่เหมาะกับการกินกันในช่วงฤดูร้อนมาก โดยหากหาอ่านประวัติของข้าวแช่จะพบว่า แต่เดิมข้าวแช่ถูกรังสรรค์ขึ้นมาเพื่อใช้ไหว้ผีไหว้เจ้า ต่อมาได้ถูกปรับสูตรต่างๆจนเหมาะกับการกิน ให้มีหน้าตาที่สวยงาม รสชาติที่น่ากิน กลิ่นที่ชวนให้ลิ้มลอง ข้าวแช่ตำรับเรือนนพเก้ามีการปรับเปลี่ยนหลายๆสูตรที่ดีเข้าด้วยกันจนลงตัว ทำให้ถูกปากผู้ใหญ่ แต่คนรุ่นใหม่ก็สามารถเข้าถึงและรู้สึกรื่นรมณ์เวลากินค่ะ โดยสูตรข้าวแช่และเครื่องเคียงนี้ต้องชื่นชมเชฟปิ๊กเจ้าของรางวัลเหรียญทองจากการแข่งขันทำอาหารที่มีจิตวิญญาณความเป็นพ่อครัวอาหารไทยอย่างแรงกล้า…
Trending
- [Review] สรวงสวรรค์แห่งรสชาติ: รีวิว “Xian Yuan” ปฏิวัติวงการอาหารกวางตุ้งร่วมสมัย บนชั้น 5 Central Park
- [News] เอชิเร่ มิลค์ สุดยอดนมวัวพรีเมียมจากฝรั่งเศส | Échiré – Milk of Excellence ความพิเศษที่เริ่มต้นจากความเรียบง่าย…ของนมที่ดีจริง ๆ
- [News] ข้าวแช่ สำรับไทยคลายร้อน ที่ Sindhorn Kempinski Hotel Bangkok
- [News] Jim Thompson ฉลองใหญ่ครบรอบ 75 ปี เผยโกลบอลแคมเปญครั้งประวัติศาสตร์ตอกย้ำ “DNAเดิม” ใน “โลกใบใหม่” เดินหน้าทรานสฟอร์ม “มรดกไหมไทย” สู่เวทีไลฟ์สไตล์ระดับโลก
- [News] The St.Regis Bangkok ต้อนรับ Summer ด้วยประสบการณ์เหนือระดับ ตลอดเดือนมีนาคม
- [Review] Sato San: สนามสร้างสรรค์อาหารแห่ง “สองวัฒนธรรมข้าว” เมื่อไฟอีสานมาผสานความเนี๊ยบแบบโตเกียว
- [News] Culinary Journey Chapter 3: International Women’s Day Sunday Brunch การเฉลิมฉลองบทบาทสตรีในโลกแห่งการทำอาหาร ณ Colonnade, The Sukhothai Bangkok
- [Promo] ดีลแรงที่สุดแห่งปี พักผ่อนระดับพรีเมียมที่ Hilton Bangkok Suvarnabhumi Golf Resort & Spa