ร่วมสัมผัสประสบการณ์แห่งมื้ออาหารละตินอเมริกันสุดเอ็กซ์คลูซีฟ ลิ้มลองทุกเมนูเด็ดที่ถ่ายทอดเอกลักษณ์สไตล์เปรูและเม็กซิกันอย่างเหนือระดับ ด้วยเทคนิคการประกอบอาหารอันล้ำสมัยชูรสชาติต้นตำรับ จากเชฟฟรานโก อัลดาน่า (Chef Franco Aldana) ผู้คร่ำหวอดในการประกอบอาหารสไตล์เปรู ร่วมมือกับเชฟเฟอร์นันโด โคโรน่า (Chef Fernando Corona) เชฟประจำห้องอาหารเวอร์ทิโก้ ทู ผู้เชี่ยวชาญในการรังสรรค์อาหารสไตล์เม็กซิกัน ที่จะสร้างสีสันและพาทุกท่านเพลิดเพลินไปกับค่ำคืนสุดพิเศษนี้
เชฟฟรานโก หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหาร Feliz ห้องอาหารเปรู รูฟท๊อปชื่อดังประจำกรุงกัวลาลัมเปอร์ ผู้สั่งสมประสบการณ์จากการเป็นเชฟ ณ ห้องอาหารชั้นนำหลากหลายประเทศ ไม่ว่าจะเป็นสาธารณรัฐโดมินิกัน ตลอดจนประเทศเปรู ด้วยเทคนิคการประกอบอาหารอันเหนือระดับที่ได้รับการการันตีจากสถาบัน เลอ กอร์ดอง เบลอ ทำให้เชฟฟรานโกเป็นหนึ่งในเชฟผู้เชี่ยวชาญในการประกอบอาหารสไตล์เปรูผู้หลงใหลในการรังสรรค์เมนูพื้นเมืองให้มีความล้ำสมัยโดยยังคงสอดแทรกวัฒนธรรมเปรูไว้ในทุกจาน
เช่นเดียวกับเชฟเฟอร์นันโด เชฟชาวเม็กซิกัน ประจำห้องอาหารเวอร์ทิโก้ ทู ผู้มีประสบการณ์ในการเป็นเชฟมากกว่า 20 ปี และผ่านการเป็นเชฟประจำห้องอาหารชื่อดังหลากหลายแห่งในประเทศเม็กซิโก รวมทั้ง แถบแคริบเบียน ทำให้เชฟเฟอร์นันโดได้พัฒนาเทคนิคในการรังสรรค์อาหารสไตล์เม็กซิกันและนำมาประยุกต์เข้ากับวิธีการประกอบอาหารสไตล์ยุโรปดั้งเดิมได้อย่างลงตัว เพื่อสร้างสรรค์และชูจุดเด่นของเมนูอาหารเม็กซิกันทุกจานให้มีรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์น่าลิ้มลอง
ห้องอาหารเวอร์ทิโก้ ทู ขอนำเสนอ “4-Hand Kitchen Takeover – Mexico meets Peru” มหกรรมการร่วมมือกันของสองเชฟมากฝีมือที่จะมาร่วมกันรังสรรค์เมนูสุดพิเศษซึ่งเชฟเฟอร์นันโดและเชฟฟรานโกพร้อมที่จะพาทุกท่านไปสัมผัสรสชาติต้นตำรับสุดเข้มข้นของอาหารสไตล์ละตินอเมริกัน โดยทุกจานได้มีการคัดสรรวัตถุดิบสุดพรีเมียมและนำเทคนิคการประกอบอาหารอันล้ำสมัยที่ได้สั่งสมประสบการณ์อย่างยาวนานมายกระดับมื้ออาหารแก่ทุกท่าน ไม่ว่าจะเป็น เมนูยอดนิยมของชาวเม็กซิกันอย่าง ทามาล (Tamal abierto de cochinita pibil) แป้งข้าวโพดสอดไส้เนื้อหมูที่ได้รับการหมักและตุ๋นจนนุ่ม เสิร์ฟคู่กับโฟมข้าวโพดเพิ่มอรรถรส และสัมผัสเมนูอาหารต้นตำรับสไตล์เปรูไปกับ เมนูคีนัวเสิร์ฟคู่กับทูน่า ทาทากิ (Quinotto & Tuna Tataki) รับประทานพร้อมผักนานาชนิด ปิดท้ายด้วยเมนูขนมหวาน เค้กช็อคโกแลตสไตล์เม็กซิกัน (Texturas de chocolate) จัดเสิร์ฟพร้อม ช็อคโกแลตทรัฟเฟิล และไอศกรีมรสช็อคโกแลตสุดเข้มข้น เพิ่มความกลมกล่อมของมื้ออาหารสไตล์ละตินอเมริกันให้พิเศษไปอีกขั้น
เชิญร่วมเปิดประสบการณ์ดินเนอร์สุดประทับใจไปกับ 4-Hand Kitchen Takeover – Mexico meets Peru ณ ห้องอาหารเวอร์ทิโก้ ทู สัมผัสความเข้มข้นและจัดจ้านของ เซตอาหาร 5 คอร์ส ราคา 1,999 บาท ต่อท่าน หรือเพิ่มอรรถรสด้วยเครื่องดื่มสุดพิเศษ ในราคา 2,699 ต่อท่าน เฉพาะวันที่ 22-23 พฤศจิกายน 2567 นี้เท่านั้น สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ได้ที่ 0 2679 1200 หรือ [email protected]
Kin News
Kinandleisure.com กินแอนเลเชอร์ สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง Kinandleisure.com กินแอนเลเชอร์
รูปและเนื้อหาทั้งหมดเป็นลิขสิทธิ์ของทาง Kinandleisure.com ไม่อนุญาตให้นำไปใช้จนกว่าจะได้รับการอนุญาตจากทางผู้บริหาร หากฝ่าฝืนผู้บริหารพร้อมดำเนินคดีทางกฎหมายอย่างเด็ดขาด