โรงแรมบันยันทรี กรุงเทพ ร่วมกับ ร้านอาหารชื่อดังอย่าง นาโดดิ (Nadodi) จากกรุงกัวลาลัมเปอร์ ประเทศมาเลเซีย เนรมิตค่ำคืนอันอัศจรรย์พร้อมเสิร์ฟอาหาร 9 คอร์สสไตล์โนแมดิค ที่ถูกรังสรรค์อย่างพิถีพิถัน ณ ห้องอาหารเวอร์ทิโก้ ทู ระหว่างวันที่ 13 และ 14 มีนาคมนี้ ห้องอาหาร…
Browsing: Kin News
ร้านอาหารญี่ปุ่น “คิมูระด้ง” ร้านดงบูริ (Donburi) สาขาแรกและแห่งเดียวส่งตรงจากเชฟโคจิ คิมูระ (Koji Kimura) เชฟซูชิชื่อดังระดับโลกผู้ที่คว้ามิชลินสตาร์ 2 ดาว 5 ปีซ้อนให้กับร้าน “ซูชิ คิมูระ” (Sushi Kimura) ของเขาในกรุงโตเกียว พร้อมเปิดร้านอาหารด้ง ข้าวหน้าต่างๆ สไตล์ญี่ปุ่นแห่งแรก ณ ชั้น 4…
เดือนกุมภาพันธ์ที่ Soneva จะเป็นอีกหนึ่งความทรงจำที่โรแมนติกในวันวาเลนไทน์พ่อครัวที่ได้รับรางวัลดาวมิชลินการผจญภัยทางน้ำและการเฉลิมฉลองเทศกาล เชฟชื่อดังของโลกจะมาต่อกรกับครัวของ Soneva Fushi รวมถึง Claus Meyer, Chiara Pavan และ Alberto Faccani…
เบนิฮาน่าเชิญคุณมาลิ้มรสความอร่อยเคล้ากับการแสดงโชว์จากเชฟผู้ที่มีประสบการณ์สไตล์เทปันยากิ ที่เป็นที่ชื่นชอบของกรุงเทพฯกลับมาอีกครั้ง พร้อมความบันเทิงครั้งใหม่และการเปิดตัวครั้งยิ่งใหญ่ ที่ริเวอร์ไซด์ พลาซ่าบนถนนเจริญนคร ซึ่งห้องอาหารเบนิฮาน่าจะเปิดตัวใหม่ในรูปแบบที่ดียิ่งขึ้น ห้องอาหารเบนิฮาน่าเปิดตัวที่ใหม่ตรงชั้น 3 ในส่วนริเวอร์ไซด์ พลาซ่า ซึ่งหน้าห้องอาหารได้ถูกตกแต่งด้วยสไตล์ญี่ปุ่นร่วมสมัยอย่างสวยงามด้วยผนังคอนกรีตขัดเงาและขอนไม้ โดยทางเข้าไปในร้านจะผ่านห้องโถงซิกแซกซึ่งมีจุดประสงค์ตามความเชื่อเพื่อปัดเป่าสิ่งชั่วร้ายให้หมดไป ทางเบนิฮาน่าได้นำหลอดไฟนีออนแบบพิเศษอยู่ด้านบนซึ่งตกแต่งรูปกราฟิกการ์ตูนประดับผนังและเกลียวหมุนวนเพื่อเผยภาพของปลาคราฟแบบดั้งเดิม ซึ่งการตกแต่งภายในที่โดดเด่นจะถูกตกแต่งเป็นสีดำและสีแดงอันเป็นเอกลักษณ์สำคัญของเบนิฮาน่า ซึ่งแน่นอนว่าเมื่อลูกค้ามาถึงเบนิฮาน่า…
ใกล้เข้ามาแล้วกับเทศกาลตรุษจีน Eathai (อีทไทย) ที่สุดแห่งอาณาจักรอาหารไทย…ใหญ่สุด…มากสุด…ครบสุด ชวนสัมผัสรสชาติความอร่อย กินดี มีโชค ฉลองตรุษจีน กับเมนูอาหารจีนมากมายแบบฉบับต้นตำรับจากร้านดัง อาทิ ร้านเจ๊เตียงหมูแดงทับทิม ที่มีเอกลักษณ์ในเรื่องของรสชาติ วัตถุดิบ รวมไปถึงขั้นตอนการทำที่พิถีพิถัน ความพิเศษของหมูแดงที่ย่างด้วยเตาถ่านนานถึง 4 ชั่วโมง และน้ำหมูแดงที่มีรสชาติกลมกล่อม เป็นสูตรของร้านตั้งแต่รุ่นอากงและยังมีเมนูบะหมี่รวมหมูกรอบ…
โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ ขอเชิญชวนทุกท่านเข้าร่วมเเละสนับสนุนการโปรโมทงานการกุศล “หลงรักชุมชนคนบางกอก พลัส ปี 3” เพื่อเป็นการสนับสนุนโครงการพัฒนาชุมชนของกรุงเทพและขยายสู่การขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานราก จาก 4 ภาค ของเมืองไทย ทางเข้างาน บรรยากาศของงาน โครงการนี้สืบเนื่องมาจากโครงการเเอพเพียร์…
โวลติ เรสเตอรองต์ แอนด์ บาร์ แห่งโรงแรม แชงกรี-ลา กรุงเทพฯ พร้อมสร้างนิยามใหม่แห่งการลิ้มรสชาติอาหารอิตาเลียน โดยผนวกแนวคิดอันเรียบง่ายของห้องอาหารสไตล์ ‘ตราตโตเรีย’ ให้เข้ากับ ‘อะเพริทิโว เลานจ์’ เพื่อการสังสรรค์ …
ชาคุณภาพดีจากแบรนด์ ทีดับเบิลยูจี ที (TWG Tea) เคียงคู่ วาระแห่งการเฉลิมฉลองอันยิ่งใหญ่ประจำปี ได้แก่ ชาเมจิก คริสต์มาส ที (Magic Christmas Tea) ชาแดง…
โรงแรมบันยันทรี กรุงเทพ ประกาศเปิดตัว เรือล่องแม่น้ำเจ้าพระยาลำใหม่ แซฟฟรอน ครูซ โดยจะเป็นการนำเสนอมุมมองและเปิดประสบการณ์ใหม่สำหรับผู้ที่หลงไหลในวัฒนธรรมและอาหารไทยต้นตำรับ ตลอดจน ความงดงามของแม่น้ำเจ้าพระยา เรือแซฟฟรอน ครูซ จะเป็นการผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมไทยแบบดั้งเดิมและแบบสมัยใหม่ประยุกต์เข้าด้วยกันอย่างลงตัว พร้อมเสริฟ์ด้วยอาหารไทยระดับรางวัลจากห้องอาหารแซฟฟรอน ท่ามกลางทัศนียภาพอันศิวิไลซ์ของแม่น้ำเจ้าพระยา เรือแซฟฟรอน ครูซ มีความยาว ถึง 38 เมตร…
โรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์ ภูมิใจนำเสนอประสบการณ์ใหม่ของการรับประทานอาหารจีนกวางตุ้งต้นตำรับ ที่ปรุงอย่างพิถีพิถันจากประสบการณ์และความคิดสร้างสรรของหัวหน้าพ่อครัวใหญ่ครัวจีนคนใหม่ เชฟเชียง ชิน ฉ่อย เป็นที่รู้จักในนามเชฟผู้เลื่องชื่อในการเลือกใช้วัตถุดิบชั้นดี มารังสรรเป็นเมนูอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งสุดคลาสสิค หลากหลายรสสัมผัส ที่ได้รับการคัดสรรอย่างตั้งใจ เชฟฉ่อยเชื่อมั่นว่า ศาสตร์และศิลปะการปรุงอาหารเป็นของคู่กันมานาน เทคนิคใหม่ๆ…